Chè Hoa, Châu Giang

  Chè Châu Giang cái tên quá quen với dân Sài thành, chẳng xa lạ gì nếu bạn thích chè, đặc biệt là chè của người Hoa. Quán có số tuổi 70, và đã trải qua 4 thế hệ bán chè. Với nhiều khách quen của quán cảm nhận thì chè Châu Giang có vị ngọt thanh và có mùi thơm nhẹ. Nhưng với ai chưa từng ăn chè của người Hoa thì sẽ có một cảm nhận rất khác: chè có mùi thoảng hương thuốc Bắc và vị lạ khiến họ thích thú.

  Tuy vậy, không phải thức ăn Trung Hoa nào khi vào tới Sài Gòn đều được người dân nơi đây đón nhận, yêu ngay đâu. Bạn phải quen dùng món Hoa, phải cảm nhận món Hoa như chính người Hoa tự hào về văn hóa ẩm thực của họ vậy, có như thế thì chén chè bạn ăn mới ngon được. Quán chè Châu Giang nổi tiếng vì đa dạng loại chè, và làm hài lòng rất nhiều thực khách, kể cả những thực khách khó tính nhất.

  Quán nằm ở đường Trần Hưng Đạo B, Quận 5