Chủ Nhật, ngày 14 tháng 6 năm 2015

Về quê

 Về quê, được gặp gỡ người thân, anh chị em, bà con chỉ có thế thôi mà tôi đã vui rồi. 

Xem tiếp…

Thứ Tư, ngày 20 tháng 5 năm 2015

Ẩn mình với "cà phê đắng"

 Có người bảo tôi “có vấn đề” khi tìm đến quán cà phê mà ít người muốn đến, bởi quán tọa lạc trên một con đường nhỏ, ẩn mình trong phố. Nhưng tôi đảm bảo, đã đến thì khó mà quên được, bởi không gian đẹp của quán khó mà tìm được một quán thứ hai như thế.

Xem tiếp…

Thứ Ba, ngày 12 tháng 5 năm 2015

Đọc "đong tấm lòng"

  Vẫn ngòi bút sắt lẻm cùng với “Đong Tấm Lòng”, nhà văn Nguyễn Ngọc Tư đã mang đến những làn gió mới cho các tản văn của mình. Những làn gió mới ấy vẫn mang đậm chất Nam Bộ, vẫn rất thời sự, vẫn đậm tính nhân văn nhưng ít buồn hơn nhiều lắm.

Xem tiếp…

Thứ Năm, ngày 30 tháng 4 năm 2015

Gà ác Thiện Lợi

 Từ khi quán phở “Huỳnh Loan” nghỉ bán thì tôi khó mà tìm được một quán phở ngon để thưởng thức, dù trong thành phố có rất nhiều quán phở. Nhiều quán phở nấu có vị béo ngọt chưa cân đối, và chỉ bán phở nấu thành bát, không bán lẩu bò gồm có tủy, gân, nạm, móng,… và các nguyên liệu khác ăn kèm. Tôi nhớ quán phở “Huỳnh Loan” vô cùng, nhớ những ngày thời tiết lạnh cùng gia đình quay quần dùng lẩu bò rất ngon. Tôi còn rất nhớ quán phở “Quỳnh Loan” bán phở có giá bình dân kèm một loại nước chấm lẩu đặc biệt là chao trắng hoặc chao đỏ được pha chế công phu.

Xem tiếp…