Trên con đường nhỏ Phan Văn Trị có rất nhiều
hàng hột vịt lộn, cút lộn dọc hai bên đường. Nhưng lại có rất ít hàng chịu khó
chế biến chúng khác cái món trứng luộc. Trước cửa Nhà Máy May 334A Phan Văn Trị,
Quận Bình Thạnh là hàng trứng cút lộn, trứng vịt lộn xào me nằm ở dưới gốc cột
điện. Nghe ghê vậy chứ hàng vỉa hè này xốt me rất tuyệt, đặc sánh, ngọt vừa phải,
bốc mùi thơm phức. Trứng sau khi xào sẽ săn lại, cắn sẽ sần sật, chấm thêm muối
tiêu chanh thì sẽ tránh được vị ngấy của trứng ngay tức khắc. Nếu dùng một người
gọi 1 dĩa trứng vịt, hoặc trứng cút sẽ có một phần ứ hự giúp bạn no bụng, không
cần thưởng thức thêm.
Giá bình dân phù hợp với dân lao động, sinh
viên, học sinh.
Vị
trí hàng không đẹp (khiến nhiều người sợ vì nằm
dưới chân cột điện), nên bị nhiều thực khách ngó lơ, tuy nhiên đã dùng
qua rồi sẽ thích. Nếu sợ bị phóng điện nguy hiểm, bạn nên lựa chổ ngồi
xa chân cột
điện một chút.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
Mời bạn đăng nhận xét. Cám ơn bạn đã ghé thăm "nhà" của tôi, chúc bạn có thật nhiều niềm vui và hạnh phúc.